Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (851 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#3601 by Lartimus (doc) (0 mesaje) at 2012-12-02 19:20:05 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3599 blackmd, n-ai cartoafe acasa ? :sarcastic: ori is scumpe ?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3602 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2012-12-02 19:21:27 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3601 Lartimus, nea,tin regim si nu pot minca cartoafe decit fierte :\


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3603 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-02 19:37:26 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3602 blackmd, "... cartoafe decit fierte ..." - ei și? Chiar azi am făcut) Cu ceapă prăjită și boabe de piper negru. + tușoncă (hz cum în română) xD


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3604 by vano8996 (♠Король♠) (0 mesaje) at 2012-12-02 20:08:39 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3592 valachesh, "... Hint: încearcă(dacă vrei, desigur) data viitoare să tai crenvuștele în 4 și să le pui deodată în farfuria cu ouă bătute, nu deasupra omletei.

se observă cum ai dat focul prea tare. lasă la foc încet încet(relativ, depinde de cantitatea de ou pe care ai pus-o) cu capacul pus. ideal ar fi să le iei atunci când ouăle încep să ”crească”, astfel nu se primesc boțuri și e rotundă și frumoasă )) ..." - mersi de sfat!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3605 by TVOne (Finul lui ) (0 mesaje) at 2012-12-02 21:57:50 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3606 by zVelT (User) (0 mesaje) at 2012-12-02 22:26:27 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3602 blackmd, cu ulei inteleg ,dar ce te incurca doar sa le pui in rola ?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3607 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-12-02 23:37:02 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
s poate s ma laud? :cute:
cumparat 2 cartzi:
http://www.amazon.com/Italian-Visual-Step-step-Cookbook/dp/1407590936/ref=pd_cp_b_0
http://www.amazon.com/Baking-Visual-Step-step-Cookbook/dp/1407567489

sooo exciteedddddd :D


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3608 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-12-02 23:38:47 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3607 ElMoldovano, "... s poate s ma laud? ..." - fa mancare si lauda`te :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3609 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-02 23:44:33 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3608 PoppyMoore, "... fa mancare si lauda`te ..." - dă și nouă :sarcastic:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3610 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-12-02 23:49:59 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3609 ivanpuf, "... dă și nouă :sarcastic: ..." - ce doriti? :derpgop:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3611 by cosmotech Drivers Club (The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-12-03 00:51:04 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
cine zice ingredientele și procesul :D?

20121202_155030 by cosmotech, on Flickr


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3612 by DanyGaby (take my <3 with the train) (0 mesaje) at 2012-12-03 00:52:29 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
salut :)

de unde pot cumpara in chisinau un roller din bambuc pentru sushi?
sau care ar fi alternativa unuia?


merci :*


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3613 by saneian (Power User) (0 mesaje) at 2012-12-03 00:57:05 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3612 DanyGaby, pare-mi-se sint in nr.1 de la sun city, acolo este un compartiment intreg doar pentru sushi


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3614 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-12-03 00:57:06 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3611 cosmotech, macaroane cu branza si cascaval matinka...fierbi macaroanele,pui sare,branza si cascaval...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3615 by cosmotech Drivers Club (The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-12-03 01:07:50 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3614 PoppyMoore, "... .fierbi macaroanele,pui sare,branza si cascaval... ..." - le fierbi în lapte, nu arunci nimic și adaugi deja cașcavulu mesteci și am lăsat un pic să se topească


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3616 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-12-03 01:08:39 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3615 cosmotech, exact...eu dak le fac cu lapte,pun zahat :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3617 by cosmotech Drivers Club (The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-12-03 01:11:08 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3616 PoppyMoore, "... .eu dak le fac cu lapte,pun zahat :D ..." - eu deobiecei fierbeam în apă și după aia adăugam lapte acu le-am fiert în lapte și s-au primit dulci, dar porbabil de la cașcaval erau 4 feluri, mozzarella, parmezan, provolone și încă un tip...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3618 by DanyGaby (take my <3 with the train) (0 mesaje) at 2012-12-03 01:20:19 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3613 saneian, ms :wink:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3619 by saneian (Power User) (0 mesaje) at 2012-12-03 03:10:25 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3618 DanyGaby, anytime)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3620 by ESign (Power User) (0 mesaje) at 2012-12-03 22:54:39 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
cine știe, laptele de la JLC e făcut din praf sau e natural?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3621 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-12-03 23:03:08 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3620 ESign, natural, insa se foloseste si praf, in cantitati mult mai mici ca in alte parti. mama lucreaza acolo, tre sa intreb precis detalii, daca te intereseaza :D


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#3622 by Maximus33 (RocknRolla) (0 mesaje) at 2012-12-04 07:13:02 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3621 by ElMoldovano Intreaba,si care e mai bun.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3623 by vano8996 (♠Король♠) (0 mesaje) at 2012-12-04 07:21:16 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
http://www.culinar.ro/retete/produse-de-panificatie-si-patiserie/paine/paine-prajita-cu-ou-zahar-si-vanilie/183/33/23549/ păreri??


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3624 by ESign (Power User) (0 mesaje) at 2012-12-04 08:16:45 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3621 ElMoldovano, "... daca te intereseaza ..." - desigur, chiar te rog! ))

:thx:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3625 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-04 08:59:58 (597 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3623 vano8996, "... păreri?? ..." - dulci? nu am încercat niciodată cu zahăr şi cu lapte. :|

p.s. mămăligă prăjită :megustamucho:


Mesaj util ?   Da   1 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.