Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (876 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#7901 by anysyandri (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-22 10:13:24 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7902 by CoffeePeopleParticipant la concursul Poetry Contest (- All monsters are Human -) (0 mesaje) at 2016-08-22 10:15:43 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7903 by anysyandri (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-22 10:22:35 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7904 by Aspirant (武士道) (2 mesaje) at 2016-08-22 10:43:01 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7905 by anysyandri (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-22 11:15:21 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7904 Aspirant, adică pot să mănânc frunze de salată doar dacă le pun într-o salată cu legume tăiate, amestecate etc.?
Aveam deja o salată caldă pe masă, dar mai vroiam să molfăi și niște frunze separat de salată, cu restul mâncării. Și-apoi, dacă tăiam în salata caldă toate frunzele care-s pe masă, atunci nu mai simțeam gustul la celelalte ingrediente. :)

Apropo, am dat un search pe Google... Apparently, nu sunt unica care combină porumbul fiert cu frunzele de salată. :P



A, da, văd că oamenii combină porumbul fiert cu steak de vită.

Bottom line: să mâncăm cum ne place. :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7906 by Aspirant (武士道) (2 mesaje) at 2016-08-22 11:54:50 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7905 anysyandri, "... A, da, văd că oamenii combină porumbul fiert cu steak de vită ..." - carne + garnir ( porumb ). Porumb + salat , asta-i garnir + garnir - greșeală culinară... Frunze de salată îs pentru 1 frumusețe să fie păpușoiul pe contrast cu altă culoare sau 2 comestibile în salată....Da mâncați hoti și frunză de salată cu pătrunjel, nie ni-i tot una. Eu ți-am spus că truck-ul ista cu frunza de salată se face pentru frumusețe ca să umple farfuria cu contrast și gata


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7907 by anysyandri (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-22 11:59:10 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7906 Aspirant, Da, știu că frunzele de salată sunt folosite mai mult pentru înfrumusețare. Într-adevăr arată mai bine mâncarea cu ele și-ți stârnește pofta. ...Doar că, eu le mai mănânc. :D

Nu cred că organizmul meu e nemulțumit că îi dau niște vitamine și fibre în plus.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7908 by Aspirant (武士道) (2 mesaje) at 2016-08-22 12:03:19 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7907 anysyandri, "... Nu cred că organizmul meu e nemulțumit că îi dau niște vitamine și fibre în plus. ..." - Nu știu eu nu văd sens.... Principalu mâncarea să fie comestibilă. Mai bine pun frunzele estea de salată cu chery si cu niște brânză și nu niște oțet balzamic cum o spus coffeepeople, de cât să le întind așa pe farfurie. Mai puneai încă niște frunză de curechi :aaaeee: , dap și ele e tot îs comestibile :grin:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7909 by anysyandri (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-22 12:19:17 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7908 Aspirant, frunzele de curechi nu arată așa bine pe farfurie și aveam mai mult poftă de frunze de salată. :P

Mă acuzi că am mâncat verdeața care stătea pentru frumusețe? :D E absurd.

Eu am preferat să le mănânc anume așa, nu cu cherry, sos balsamic etc. Cu atât mai mult că deja aveam o salată pe masă.

Văd doar plusuri la frunzele celea de salată: arată mai bine (cum ai zis și tu), stârnește pofta de mâncare și dacă le mănânci mai sunt și folositoare.

Nu văd de ce-ar crea probleme. Doar nu am înfrumusețat un desert cu ele. :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7910 by Aspirant (武士道) (2 mesaje) at 2016-08-22 12:24:09 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7909 anysyandri, "... frunzele de curechi nu arată așa bine pe farfurie și aveam mai mult poftă de frunze de salată. ..." - Eu am să-ți spun doar una. Dacă ție îți place , asta nu înseamnă că la toți o să le placă :truestory:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7911 by anysyandri (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-22 12:34:58 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7910 Aspirant, "... Dacă ție îți place , asta nu înseamnă că la toți o să le placă ..." - no shit! :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7912 by CoffeePeopleParticipant la concursul Poetry Contest (- All monsters are Human -) (0 mesaje) at 2016-08-22 12:52:58 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7913 by Aspirant (武士道) (2 mesaje) at 2016-08-22 12:54:45 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7914 by CoffeePeopleParticipant la concursul Poetry Contest (- All monsters are Human -) (0 mesaje) at 2016-08-22 13:01:39 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7915 by Aspirant (武士道) (2 mesaje) at 2016-08-22 13:12:49 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7916 by ShArK_bOYkiSAmE (User) (0 mesaje) at 2016-08-24 00:16:19 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Baieti si fete , asa o intrebare . Pot gasi undeva prin Chisinau - Ghost Pepper ? :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7917 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2016-08-25 13:57:51 (427 săptămâni în urmă) - [Link]Top



Mesaj util ?   Da   2 puncte
#7918 by dark_demon97Disabled (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-27 17:20:29 (426 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Patsani, spune-ti va rog cum se face grecika cu carne. :D
P.S.
Eu deamu am curatit morcovul si ceapa da mai departe nush ce sa fac


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7919 by Ryiuzaky (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-27 17:37:04 (426 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7918 dark_demon97, sa pui niste ulei in tigaie si sa pui grecica sa se prajeasca


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7920 by dark_demon97Disabled (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-27 18:29:42 (426 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7919 Ryiuzaky, s-o ars :hmm::hmm::hmm:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7921 by System at 2016-08-27 19:50:06 (426 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7920 dark_demon97, multivarka la putere


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7922 by Ryiuzaky (Power User) (0 mesaje) at 2016-08-27 21:03:04 (426 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7920 dark_demon97, trebuie sa fii atent, ca grecica ii opasnaia stuka


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7923 by platonius (User) (0 mesaje) at 2016-09-09 11:44:35 (424 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#7924 by Bubuleatza (an avalanche of tenderness ♥) (0 mesaje) at 2016-09-14 16:58:59 (424 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#7892 anysyandri, rețeta la salată mi-o spuneți, vă rog?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#7925 by RSIProductionMuzician (Uploader) (0 mesaje) at 2016-09-16 09:56:00 (423 săptămâni în urmă) - [Link]Top



Mesaj util ?   Da   10 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.