Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (940 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

Top mesaje

By D!mka (Mai degrabă să taci, decât să fii ecou) (0 mesaje) at 2025-02-01 22:42:35 (50 săptămâni în urmă) - [Link]
#8383 Porfirion, "... viu cineva pe aici ? ..." - da :herpderp:




Mesaj util ?   Da   1 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#1551 by jena8889 (User) (0 mesaje) at 2009-11-02 14:59:07 (846 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1552 by Vasea (Power User) (0 mesaje) at 2009-11-04 19:54:55 (846 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1548 SeeQ, "... p.S. ce pot gati gospodinele de Halloween : http://www.notmartha.org/archives/2009/10/27/meat-hand/ :scare: & :nyam: ..." - freddy krueger :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1553 by Maradona (User) (0 mesaje) at 2009-11-14 15:19:33 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Am shi eu o intreabare... de ce oare unele recete postulate pe forum nu apar in lista de mai sus? si de ce pe unele kind clickez nu reusesc sa le gasesc?
Multumesk.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1554 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2009-11-15 21:53:19 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
nr de la Foishor shtie shineva? :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1555 by WersQ Fotbalist (westcoastbestcoast) (1 mesaje) at 2009-11-15 21:58:51 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1554 durdom, http://livrare.md/ , aişi tăt şi vrei :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1556 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2009-11-15 22:04:21 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
ooooooooooooooooooooo da tu eshti prosta zeu))))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1557 by WersQ Fotbalist (westcoastbestcoast) (1 mesaje) at 2009-11-15 22:09:46 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1556 durdom, dak asta nu o fos ironic, ap cu plăcere :hug: :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1558 by durdom (ujasnax) (0 mesaje) at 2009-11-15 22:12:54 (844 săptămâni în urmă) - [Link]Top
diloc ironic:P neam neam:D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1559 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-11-20 23:21:57 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
retete pentru omlete diverse sint?


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1560 by Kha0s (Vesanus) (0 mesaje) at 2009-11-21 00:51:08 (843 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1561 by taniusaa (Power User) (0 mesaje) at 2009-11-27 20:38:54 (842 săptămâni în urmă) - [Link]Top
, ,Placinte pe tigaie"

Ingrediente:
aluat:
500-600 gr faina
o cana apa
sare
2 linguri ulei

Umplutura:
cartofi
branza

Mod de preparare::
Facem aluatul. Amestecam faina, uleiul, sarea si apa, si facem un aluat molcalut.

Impartim aluatul in mai multe parti ( la mine s-au primit 8) si facem mici gogoaser si le acoperim cu un stergar curat.
Dintr-o gogoasa facem o placinte. Intindem aluatul bine sa fie subtire , si punem umplutura.





Umplutura din cartofi eu am facut astfel: am fiert cartofii, i-am pisat, am adaugat ceapa prajita si ulei, sare.
taiem dupa cum se vede in poza si lipim placinta sa nu iasa umplutura.
Prajim placinta in ulei incins.

Editat de către taniusaa la 2009-11-27 20:55:20




Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1562 by Adika (Power User) (0 mesaje) at 2009-12-01 09:03:05 (842 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1563 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-12-01 17:44:30 (842 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#1564 by marinika Fotbalist (User) (0 mesaje) at 2009-12-01 22:23:40 (842 săptămâni în urmă) - [Link]Top
mi-a venit pofta de sarmalute, facute acasa si gustoase :nyam: va rog frumos daca cineva stie cum .... :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1565 by totti55 (Power User) (0 mesaje) at 2009-12-02 21:55:13 (842 săptămâni în urmă) - [Link]Top
eu nu vad mesajele, imi apare la urmarire ca ar fi un mesaj nou ...


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1566 by taniusaa (Power User) (0 mesaje) at 2009-12-04 01:50:01 (841 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Spaghetti cu ciuperci si rosii

Ingrediente:
spaghetti 500 gr
ciuperci 400-500 gr
3-4 rosii
3 catei usturoi
ceapa
sare, piper

Mod de preparare:
Taiem ceapa si ciupercile marunt. Calim ceapa in ulei incins, apoi adugam ciupercile. Lasam totul sa se prajeasca 10- 15 minute dupa care adaugam rosiile taiate. Cand totul e gata adaugam sare, piper dupa gust si usturoiul. Fierbem pastele si amestecam totul.
Mancare de post!







Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1567 by marinika Fotbalist (User) (0 mesaje) at 2009-12-04 15:42:47 (841 săptămâni în urmă) - [Link]Top
eu inca sper ca o sa apara vreo reteta de sarmalute :flirt:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1568 by studione (Power User) (0 mesaje) at 2009-12-10 15:06:37 (840 săptămâni în urmă) - [Link]Top
pe aici nu poti sa stai aproape de loc ca deja imi curge saliva nu mai pot :girleatcake: :nyam2: :harbuz: :popcorn: :hb: vreu de toate fetele msmult scrieti mai bine dect scrie pe google :good:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1569 by Vasea (Power User) (0 mesaje) at 2009-12-11 21:01:26 (840 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1566 taniusaa, gospodina :)

am mare pofta de coltunasi.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1570 by chocolate_candy (Power User) (0 mesaje) at 2009-12-15 18:37:40 (840 săptămâni în urmă) - [Link]Top
http://www.youtube.com/watch?v=bkQ9mkfU4dc




http://www.youtube.com/watch?v=gPCGPvSXEw4

:nyam:



va avertizez din timp. pentru a intelege despre ce este vorba trebuie sa stiti putina engleza.


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1571 by LilVanO (Remember me) (0 mesaje) at 2010-01-04 08:41:09 (837 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#0 Naturalis, :bravo: :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1572 by MIRONOV (I Broke the Dam!) (0 mesaje) at 2010-01-10 13:15:21 (836 săptămâni în urmă) - [Link]Top
pote cineva sa posteze o receta de Spaghetti Carbonara ??
adik mai degraba receta la sos, k anume el rupe acolo :)

pe net gasesc doar in italiana sh engl, sh nush eu toti termenii ashtia :(


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1573 by dinutz (Flame Lips) (0 mesaje) at 2010-01-10 13:37:53 (836 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1572 MIRONOV, am mancat ieri paste Carbonara si erau cu: sunca, cascaval si sos Bechamel.

se fierb pastele aparte.

intre timp, sosul se prepara dintr-un sfert de pachet de unt, 2-3 linguri faina, lapte, toate la foc mic. Cand este suficient de gros, se rad 300 g cascaval.

cand e gata si una si alta, se amesteca cu sunca taiata cuburi sau pai sau cum iti place, se rade cascaval deasupra si se baga la cuptor. :)

sau, alte metode:
http://www.bucatarul.ro/retete-_494_1_-Paste-Carbonara/Paste-Carbonara.html
http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/paste/pasta_carbonara_originala-1869/


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#1574 by MIRONOV (I Broke the Dam!) (0 mesaje) at 2010-01-10 13:42:53 (836 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#1573 dinutz, ms mult :thx:
da iaca sos Bechamel shii asta? :unsure: s vinde pe la noi prin market asha sheva? :P


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.