Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (915 săptămâni în urmă) - [Link]

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.

Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.

2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:

- Denumirea
- Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
- Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
- Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
- Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.

4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.

5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Micul Dejun

#12 Блинчики С Творогом.
#37 Reţetă pentru blinele.
#38 Clătite.
#76 Tartine calde cu brânză Roquefort.
#98 Pâine cu usturoi şi ierburi.
#187 Alte clătite.
#297 Omletă cu salam şi ciuperci.
#437 Блинчики c 3-мя начинками от Фани .
#912 Blinele a la Naturalis
#945 «Оладушки»
#951 «Хычины»
#1155 Традиционный английский завтрак

ÎnchideЗакрыть

Masa & Cina

#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume
#895 Spaghetti cu ciuperci
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă de la proaspata gospodina SiJay
#1016 Солянка мясная
#1031 Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138 Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă

ÎnchideЗакрыть

Salate

#178 Salată „Floarea Soarelui”.
#232 Salată din conopidă.
#250 Conopidă cu ou.
#264 Salată de primăvară.
#333 Селёдка под шубой.
#377 Shuba
#923 Салат "Цезарь" с беконом
#949 Salata "Amore"

ÎnchideЗакрыть

Gustări

#491 Rosii umplute cu brinza si verdeata
#506 Pizza
#810 Oua in aluat
#828Помидоры/Огурцы с сыром и чесноком
#976 Oua prajite in piine
#991 Roshii umplute cu ciuperci shi orez
#1372 Betzishoare de crabi umplute cu cascaval + Pinguini
#1373 Coltzunashi kinezeshti
#1797 Rețeta / #1793 - foto Sushi
#2918 Arancini de orez
#3969 Gustare din șuncă

ÎnchideЗакрыть

Desert / Copturi

#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454 «Печенюшки Медовые».
#468 «Torta din portocale».
#472 «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483 "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542 Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561 ВАТРУШКИ.
#585 Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628 CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820 Напoлеон классический советский
#826 Пахлава "домашняя"
#884 Plăcinţele cu brânză
#888 INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU" !!!
#898 Dulceata de capsuni clasica
#899 Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней»
#1002 Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067 TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067 Tort cu banane si ciocolata
#1813 Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)

ÎnchideЗакрыть

Băuturi

#352 Cafea gustoasă - stil italian.
#604 Cafea + Ceai (extravagantza)
#617 Ice Cofee
#625 Ciocolata fierbinte
#712 CAFEA fiarta in lapte de capra
#1314 Shake de banane
#2895 Сангрия
Mojito ELMD Style
Cocktail Exotic Dream

ÎnchideЗакрыть

Meniuri de post

#719 HRISCA CU LEGUME
#722 Salata de post
#723 RISOTTO CON LA VERZA
#729 Cartofi umplute cu ciuperci
#760 RISOTTO CON ZUCHINE E CAROTTE "Pilaf cu dovlecei si morcov"
#764 CONOPIDA IN ALUAT
#768 PASTE CU FASOLE
#779 OREZ cu SOS DE LEGUME

ÎnchideЗакрыть

Décor

#191 Салфетки-цветы.
#192 Aranjarea mesei în stil naţional.
#277 Салфетки с карманами.
#290 Салфетка – „Бабочка”.
#508 Infrumusetarea gustarilor reci

ÎnchideЗакрыть

Altele

#430 Oală sub presiune / Скороварки
#460 Лук на окошке
#552 ЗИРА - восточная специя
#701 Importanta MAZAREI
#802 О рисе и его пользе

ÎnchideЗакрыть

Video

Carne cu legume de ElMoldovano

ÎnchideЗакрыть

Pizza de casă

ÎnchideЗакрыть

Site-uri utile

http://ogoloda.li

ÎnchideЗакрыть

Atenție!

! wrote:

ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!
La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27

Mesaj util ? Da 172 puncte

Top mesaje

By D!mka (Mai degrabă să taci, decât să fii ecou) (0 mesaje) at 2025-02-01 22:42:35 (25 săptămâni în urmă) - [Link]

#8383 Porfirion, "... viu cineva pe aici ? ..." - da :herpderp:

Mesaj util ? Da 1 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta Următoarea >>

#5651 by Vicky_g

(Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-02-11 20:25:37 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5650 Lulle, tu ci, care putin ?

)atunci cand vii acasa si toti te alinta
si clatite cu visine, si tort, si panettone, si cioco ... si mie mult nu-mi trebuie ))

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5652 by iulianuska27 (User) (0 mesaje) at 2014-02-11 20:49:43 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5645 Lulle, cu ton imi pare mai interesant, mersi de idee =))

#5638 Vicky_g, "...tu vrei sa faci o cina romantica sau o seara romantica ?..." - nu se poate amindoua?

combin oleaca... am intrebat asa, pentru ca fac pentru prima data o cina romantica si nici nu prea stiu ce sa pun pe masa in afara de bautura, desert sau ceva de felul ista, credk m-ai inteles =))

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5653 by Vicky_g

(Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-02-11 20:54:27 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5652 iulianuska27, faza e ca, daca e cina romantica, vei fi prinsa in treburile gatitului ... sa umbli sa pui, sa iei ... dupa masa, apare lenea, somnul si isi pierde din romantica.
Dar daca totusi vrei sa le combini, ma gandesc ca ar trebui sa te limitezi la mancare rece, sau tartine, ca sa nu iti petreci timpul dat la bucatarie dar cu perechea ta la masa.

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5654 by System at 2014-02-11 20:58:25 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

Mesaj util ? Da 10 puncte

#5655 by iulianuska27 (User) (0 mesaje) at 2014-02-11 20:58:47 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5653 Vicky_g, "...mancare rece..." - pai asta am avut si eu in vedere, pur si simplu nu vreau ca masa sa para goala

de asta si intreb de careva idei.
P.S. sunt baiat =)

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5656 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:15:03 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5654 drakulaboy, was ist das? pelemeni?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5657 by System at 2014-02-11 21:16:09 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5656 Lulle, "... was ist das? pelemeni? ..." - ya ya..cu carne sap servite cu oţet :megustamucho:

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5658 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:16:55 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5649 drakulaboy, yummy yummy inafara de otet

eu prefer cu smantanica

otetul imi aminteste de spalatu frigiderului

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5659 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:26:14 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5655 iulianuska27, fă cv din fructe mai bn. Sau cum o spus Lulle, cv din carne de pui sau ton, cv uşor.

iaca eu azi am găsit frumusăţa asta :3

miau

ÎnchideЗакрыть

Mesaj util ? Da 3 puncte

#5660 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:36:37 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5651 JackMorgan, "... iaca eu azi am găsit frumusăţa asta :3 ..." - harbuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuz :harbuz:

de unde asa bunatati de fructe iarna?

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5661 by Vicky_g

(Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:39:28 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5655 iulianuska27, "... P.S. sunt baiat =) ..." - pardon

atunci ar fi ok sa te limitezi la aperitive reci si poate o salata.

poti sa-ti folosesti imaginatia si sa combini alimentele.
- crackeruri sarate cu unt si caviar sau peste rosu

- paine alba taiata in bucati patrate mai mici uscate pe gratar putin, deasupra lor sa pui carne tocata impreuna cu cascaval , coaja de lamaie si verdeata, date la cuptor.

- dovlecei taiati in lung pusi la gratar pe o parte si alta, la fel umpluti cu branza, rotindu-le si prinse cu scobitori ... iar deasupra sa torni dresing din ulei de masline, zeama de lamaie si patrunjel.

- daca gasesti undeva carne feliata subtire cruda ( prosciutto crudo ) o poti umple cu branza philadelphia , si le faci ca pe clatite, deasupra cu dresingul scris mai sus si bucati de cascaval.

- cascaval taiat cubulete, sau branza / cas , infipte in betisoare, cu masline si rosii

- salam gen doktorskii , nu stiu exact cum se spune ... umplut cu branza de vaci si verdeata , rotindu-le ca pe flori cala.

- Poti cumpara cosulete din aluat si sa le umpli cu o salata simpla ( cartofi, morcovi, ou, muraturi, carne de pui, maioneza )

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5662 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:39:30 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5660 Lulle, ne znaiu ia, da tătă "echibana" asta arată aşa de bine că eu tuhma aaaaaa

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5663 by Vicky_g

(Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:40:16 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5660 Lulle, "... harbuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuz ..." - :grin:

Diana si harbuzul

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5664 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:40:51 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5653 Vicky_g, "... peste rosu ..." - afumat taiat fileu, in mijloc cu un pic de branza bulgareasca rulat si prins cu scobitoare

yumm yummy

#5654 JackMorgan, "... ne znaiu ia, ..." - eu in loc de gasit am citit gatit

si am crezut ca tu ai facut

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5665 by Vicky_g

(Rebelle fleur) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:42:19 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5664 Lulle, suna bine

da' eu peste nu mananc ))

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5666 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:43:32 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5664 Lulle, după idee nu-i nimic greu. Eu daje i-aş plăti bărbatului dacă m-ar trezi cu aşa "platou" dimineaţa :33
în linii mari, sunt kiwi, mandarine, HARBUUUZ, zmeură şi coacăză. + iaurt. da cîtă fericire în tătă asta :3

Mesaj util ? Da 3 puncte

#5667 by Lulle (Seulement mes yeux <3) (0 mesaje) at 2014-02-11 21:47:04 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5658 JackMorgan, in linii mari daaa, da la sezon, da iarna?! eu vreau fructe non-stop

in principiu pentru masa romantica imi pare ca ar fi bine sa fie chiar daca mai multe felur, tare usurele si portii mici,
cap te indoi cu un fel de mancare si nu te atingi de restu

Da daca ramane pe noapte, ap dimineata o sa va bucurati tare de mancarea care ramane

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5668 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2014-02-11 22:02:16 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5667 Lulle, "... eu vreau fructe non-stop ..." - la mn pe planul dat totul e asigurat aşa că eu n-am aşa probleme ;d

Mesaj util ? Da 0 puncte

#5669 by Rydery (Power User) (0 mesaje) at 2014-02-11 22:09:42 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5668 JackMorgan, "... eu n-am aşa probleme ;d
..." - lucrezi la piata? :troll:

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5670 by JackMorgan (Let's go anywhere) (0 mesaje) at 2014-02-11 22:12:13 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5669 Rydery, "... lucrezi la piata? ..." - aha :smirk:

între cartofi şi colţuni

Mesaj util ? Da 1 puncte

#5671 by iulianuska27 (User) (0 mesaje) at 2014-02-11 23:06:34 (598 săptămâni în urmă) - [Link]

#5659 JackMorgan,

#5661 Vicky_g, uhh cat de mult m-ati ajutat... multumesc mult, amuia totul pare mult mai simplu, eu deam incepeam sa ma complic. Seara placuta :bow: