Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club

#0 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2008-01-16 23:42:34 (853 săptămâni în urmă) - [Link]Top

Cooking CLUB sau Clubul Gospodinelor şi Gospodarilor, pagină unde toţi se împart cu experienţa sa
la bucătărie, postează reţete, sfaturi şi pur şi simplu discută despre gătitul mâncării!
Nu ezitaţi să postaţi reţete inventate de voi, suntem bucuroşi să vedem ce fantezie la
gătit are fiecare din voi şi noi.


Mă bucur nespus de mult că această pagină se bucura de o mare popularitate, de aceea,
ca să menţinem în ordine acest topic, a fost nevoie să recurgem la anumite reguli de postare a reţetelor.
Câteva reguli simple, care vor trebui respectate:

  • 1. Reţetele care le expuneţi trebuie să fie frumos aranjate în pagină, bine structurate, în caz contrar nu vor fi incluse în linkul din pagina principală.
  • 2. Structura reţetei trebuie să fie următoarea:
                          - Denumirea
                          - Ingredientele expuse consecutiv cu cantităţi exacte sau aproximative
                          - Modul de preparare descris într-o formă comodă şi înţeleasă
                          - Sunt foarte binevenite foto cu metoda de preparare sau macar cu varianta finală
                          - Observaţiile personale sau sfaturi din momentul preparării

  • 3. Nu uitaţi că reţetele care le expuneţi pot fi din bucătăria oricaror ţări şi ar fi bine să concretizaţi acest lucru.
  • 4. În acest topic este admis orice intervenţie tangentă acestei teme, cum ar fi deservirea deosebită a bucatelor pregătite, sau decorul mesei pentru ocazii speciale, sau tematice.
  • 5. Încă o dată concretizez - nu puneţi reţete care pur şi simplu le găsiţi pe net sau în altă parte fără ca să le expuneţi în practica voastră - asta o poate face oricine! Vă rog, nu uitaţi acest lucru, altfel acest topic n-are sens.

Masa & Cina
#44 Borş standard moldovenesc.
#91 Mămăligă.
#107 Cartofi cu curcan şi usturoi la rolă.
#146 Pirog cu ceapă.
#152 Pirog cu carne.
#161 Ouă de găină cu carne afumată.
#164 Pârjoale.
#183 Печень с яблоками.
#203 Pastă italiană.
#205 Sos din Parmezan.
#208 Tocăniţă din legume.
#219 Pireu cu usturoi.
#248 Французcкий луковый пирог.
#253 Peşte cu lămâie în rolă.
#274 Carne la cuptor.
#301 Веер из баклажана.
#341 Скумбрия маринованная.
#371 Sos din pulpe.
#372 Sos din pulpe 2.
#456 Mamaliga la cuptor
#458 Bulz tzaranesc & Bulz ardelenesc
#459 Gainusha cu susan
#482 Отбивные "lights"
#487 Картошка с мясом в соусе
#496 Pastari de El Moldovano
#499 Pastari a la Naturalis
#533 Chiftelutze si pirjoale/ Фарш для тефтелей и котлет
#538 PILAF cu CIUPERCI
#551"Картошечка со штрулями "
#567 Gustarica din ficat cu ceapa si morcov
#573 FRIPTURICA din ficat si pipote cu mamaliga boiereasca
#658 Пельмени по домашнему
#668 PASTA cu Parmigiano (italiana)
#684 PASTITSIO (greceasca)
#691 Carne umpluta cu ciuperci
#701 Piept de pui cu cartofi si mazare
#844 Pilaf cu carne de porc
#847 Gustarica din cartofi, bostanel si oua
#868 Cartofi & carne la cuptor " по холостяцки "
#869 Colţunaşi cu brânză
#886 Paste cu legume 
#895 Spaghetti cu ciuperci 
#954 «Рис с арахисом и овощной зажаркой»
#956 Inimioare cu cartofi
#995 MICI
#996 МАНТЫ
#1009 Zeamă de casă  de la proaspata gospodina SiJay
#1016  Солянка мясная
#1031  Paste mediteraneene
#1074 ,, Gaina cu legume la cuptor"
#1138  Tocanitza cu ciuperci shi mamaliga
#1184 Paste cu chiftelute si cascaval
#1185 Pui cu ciuperci (mincare chinezeasca)
#1209 Cartofi copti in ulei / Жаренная картошка в фритюре
#1296 Pui cu legume
#1341 Hrisca cu carne de gaina
#1805 "another moldavian lazania"
#1805 Fajitas cu carne de pui
#2526 Самый простой рецепт мяса в горшочках "Всё,что было под рукой" )
#2546 Sushi by hoss
#2667 Soleankă
ÎnchideЗакрыть
Desert / Copturi
#8 Turte Dulci din Ghimbir.
#37 Aluat pentru pizza.
#84 Печенье "Ласточкино гнездо".
#135 Turtă cu mere.
#226 Chocolate Idiot Cake.
#248 Печенье "Ласточкино гнездо" 2.
#334 Dulceaţă din trandafiri.
#454  «Печенюшки Медовые».
#468  «Torta din portocale».
#472  «Torta cu ciocolata in 3 variante».
#483  "Placinta-turta cu brinza si mere"/"Пирог с творогом и яблоками".
#542  Печенье с имбирём и мармеладом "Звездочки"/Biscuiti cu ghimbir si marmelada "Stelutze".
#554 Пирог "ЗЕБРА".
#561  ВАТРУШКИ.
#585  Chec cu nuci /Кекс с орехом.
#628  CROSTATA (desert italienesc).
#649 Пирог "Импровизация"
#757 PIINICA DE CASA
#820  Напoлеон классический советский
#826  Пахлава "домашняя"
#884  Plăcinţele cu brânză
#888  INGHETZATA CU CIRESHE "JUBILEU"  !!!
#898  Dulceata de capsuni clasica
#899  Dulceata din capsuni, caise, piersici sau alte fructe cu GELFIX
#969«Кекс с вишней и шоколадом»
#985«Пряник с вишней» 
#1002    Îngheţată cu nuci pistachio (фисташки) şi miere
#1067    TORTA cu miere - "MEDOVIK"
#1067  Tort cu banane si ciocolata 
#1813  Tort din clătite în formă de piramidă
#1813Prajitura cu mere (Шарлотка)
#2912Фруктовый десерт с йогуртом
#2912Ruladă din pandişpan cu umplutură de fructe
#4157Prăjitura din pandişpan cu fructe şi jeleu
Home-made Applepie and Bananapie. by ElMoldovano(facebook)
ÎnchideЗакрыть
Video
Carne cu legume de ElMoldovano
ÎnchideЗакрыть
Pizza de casă
ÎnchideЗакрыть
ÎnchideЗакрыть
Site-uri utile
ÎnchideЗакрыть
Atenție!

! wrote:


ÎnchideЗакрыть

Mulţumim mult lui Naturalis
pentru crearea iniţială a topicului!

La temă au contribuit în special Jankar, Jeka♥ și restul utilizatorilor!

Editat de către Jonothan la 2014-10-10 23:05:27




Mesaj util ?   Da   172 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

#3576 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-11-29 13:19:21 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3575 GLoRious, mai adaug și salam. Îl tai pătrățele și prăjesc o minută apoi adaug ouăle bătute + brânză dulce :mmm:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3577 by GLoRious (One life, one chance!) (0 mesaje) at 2012-11-29 14:43:00 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3576 ivanpuf, Eu iubesc cu carne de gaina, sh plus 2 roshii, 3-4 oaua cu juma de pahar cu lapte sh nishte verzaturi )

Dar acolo ii o receta simpla )


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3578 by TranceBOY (Power User) (0 mesaje) at 2012-11-29 16:41:54 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
что вы делаете... прекратите :numb:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3579 by ElMoldovano Velo ClubDesignerCel mai bun bucătar (Photoshop Master) (0 mesaje) at 2012-11-29 18:56:50 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Facut ieri seara "shortbread cookies" cu lemongrass si ginger.. s-au primit formidabile.. acum la lucru iata am ucis deja vre-o 4 cu ceai :D
reteta - http://www.npr.org/2012/06/19/155362689/a-twist-on-tea-and-cookies#155365669

p.s. daca untul e saratzel, nu mai adaugati sare (sau adaugati, insa mai putin ca in reteta)
p.p.s. faceti "sharice" mici (mai mici ca mingea de ping-pong) intre palme, puneti-le in tava, si presati incet cu degetele ca sa le turtitzi - nu folositi forme samd ca nu e prea comod - aluatul e cam moale.




Mesaj util ?   Da   4 puncte
#3580 by vano8996 (♠Король♠) (0 mesaje) at 2012-12-01 07:26:12 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3574 diadra123,

#3575 GLoRious, Înafară de acestea ))) Că le știu) Vreu raznoobrazie!:D

#3576 ivanpuf, "... mai adaug și salam. Îl tai pătrățele și prăjesc o minută apoi adaug ouăle bătute + brânză dulce :mmm: ..." - ooo iaka așa merge!


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3581 by cosmotech Drivers Club (The Power of Dreams) (0 mesaje) at 2012-12-01 07:34:57 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3580 vano8996, "... ooo iaka așa merge! ..." - adaugcÎ ce găsești prin frigider, încearcă să aduagi pesmeți sau bucăți de pîîine. Mac :isee: dacă ai


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3582 by vano8996 (♠Король♠) (0 mesaje) at 2012-12-01 07:44:38 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3581 cosmotech, "... adaugcÎ ce găsești prin frigider, încearcă să aduagi pesmeți sau bucăți de pîîine. Mac dacă ai ..." - paxod a să șii perebor deam:D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3583 by Shad0w23 (User) (0 mesaje) at 2012-12-01 13:12:15 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
awwwwwww :X




Mesaj util ?   Da   3 puncte
#3584 by OnlySkyCel mai bun bucătar (mein herz brennt) (1 mesaje) at 2012-12-01 16:11:41 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Acest mesaj nu respecta eticheta de comunicare și a fost ascuns. Click dacă oricum dorești să-l vezi.
#3585 by AnGeL_Katherine (Power User) (0 mesaje) at 2012-12-01 21:22:34 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3583 Shad0w23, nightmare before Christmas:scare2:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3586 by vano8996 (♠Король♠) (0 mesaje) at 2012-12-02 09:00:44 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
Bună dimineața!
Astăzi am făcut o omletă!
 



Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3587 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2012-12-02 11:04:45 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3586 vano8996, ai presărat priper? așa mult? :ragemega:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3588 by vano8996 (♠Король♠) (0 mesaje) at 2012-12-02 11:32:43 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3587 papushika18, "... ai presărat priper? așa mult? ..." - da nui piper!
sunt condimente de legume:)


Mesaj util ?   Da   2 puncte
#3589 by Progressing1 (Power User) (0 mesaje) at 2012-12-02 11:39:26 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3587 papushika18, "... ai presărat priper? așa mult? ..." - shi chiar nu si vede ?
http://iceimg.com/i/8c/df/1b244c81b5.jpg

#3588 vano8996, "... da nui piper!
sunt condimente de legume ..." -


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3590 by papushika18 Volei ClubDesignerMuzicianParticipant la concursul Counter-Strike Masters Tournament (meow) (0 mesaje) at 2012-12-02 11:41:10 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
eu nu fac zoom la așa fotografii mari :slap:


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3591 by AlternoJeky (Dᴀᴛᴛᴇʙᴀʏᴏ) (1 mesaje) at 2012-12-02 12:10:58 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
tadaaaaa  :foreveralonehappy:  sam delal )





Mesaj util ?   Da   10 puncte
#3592 by Wallachiel (Castle of Dreams: Sleeping Garden) (0 mesaje) at 2012-12-02 12:12:03 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3586 vano8996, Hint: încearcă(dacă vrei, desigur) data viitoare să tai crenvuștele în 4 și să le pui deodată în farfuria cu ouă bătute, nu deasupra omletei.

se observă cum ai dat focul prea tare. lasă la foc încet încet(relativ, depinde de cantitatea de ou pe care ai pus-o) cu capacul pus. ideal ar fi să le iei atunci când ouăle încep să ”crească”, astfel nu se primesc boțuri și e rotundă și frumoasă ))


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3593 by PoppyMoore (Him&I!) (0 mesaje) at 2012-12-02 15:20:02 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3591 AlternoJeky, "... sam delal ..." - budem znati kto povar v semie budet :derphappy:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3594 by Lartimus (doc) (0 mesaje) at 2012-12-02 15:22:08 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3591 AlternoJeky, ii bun, numai ca cartoafele trebuiesc rumenite inca putin :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3595 by AlternoJeky (Dᴀᴛᴛᴇʙᴀʏᴏ) (1 mesaje) at 2012-12-02 17:06:05 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3594 Lartimus, bro, eu in rolă le-am făcut..dak erai pe tigaie le fășem cum nado :D

#3593 PoppyMoore, "... budem znati kto povar v semie budet :derphappy: ..." - budeș :D


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3596 by Lartimus (doc) (0 mesaje) at 2012-12-02 18:36:33 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3595 AlternoJeky, "... eu in rolă le-am făcut ..." - a)) clar :)


Mesaj util ?   Da   0 puncte
#3597 by Jonothan (Bye Bye TMD) (0 mesaje) at 2012-12-02 19:16:05 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3594 Lartimus, "... numai ca cartoafele trebuiesc rumenite inca putin ..." - depinde cum iubești să le mănânci. Personal îmi place să le prăjesc în mult ulei, cu capacul pus, tăiate subțire (ca la Jeka), iar când sunt aproape gata, 2-3 minute le las fără capac.

p.s. Nu înțeleg oamenii care la cartofi prăjiți pun tot tipul de condimente care stă pe raft. Adaug doar piper negru (mult piper negru) și sare. Cu o salată de varză cu câțiva pepeni și un ceai fierbinte :cute:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3598 by Lartimus (doc) (0 mesaje) at 2012-12-02 19:18:20 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
#3597 ivanpuf, fix asa, numai ca n-am incercat sa le las in ultimile 2-3 minute fara capac.Tot imi fac o salata din varza data prin razatoare, la cartoafe adaug numai sare. + o cana mare de ceai :cute:


Mesaj util ?   Da   1 puncte
#3599 by blackmd (Madridista de Alma) (0 mesaje) at 2012-12-02 19:19:17 (599 săptămâni în urmă) - [Link]Top
:numb: taceti plea


Mesaj util ?   Da   0 puncte

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 ... 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336
<< Precedenta      Următoarea >>

Forum Index > Chat > Sănătate > Cooking Club


Navigare rapidă:


Comunitatea digitală din Moldova. Să adunăm și să organizăm conținutul autohton de pe întreg internet pe un singur site web.